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Término aceptado	[es] Gastronomía--Asturias (Comunidad Autónoma)
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De gastronomía asturiana

Santana, Juan

(Sin ediciones)

Obra
Comer en Asturias

Méndez Riestra, Eduardo

(Sin ediciones)

Obra
Gastroastur (Gijón)

(Sin ediciones)

Obra
Gastrotur (Gijón)

(Sin ediciones)

Obra
Infocrivencar (Siero)

(Sin ediciones)

Obra
Gastroastur guía gastronómica de Asturias

Prensa y revistas
Gastrotur Asturias, León : guía gastronómica y ...

Prensa y revistas
Infocrivencar : boletín de información corporativa

Prensa y revistas
Los 100 de Yantar : anuario de la gastronomía ...

Prensa y revistas
Asturias. ("Andar y ver", y bien comer)

1968

Libro
De gastronomía asturiana

1970

Libro
Guía gastronómica de Asturias

1976

Libro
Comer en Asturias

1980

Libro
Comer en Asturias

1980

Libro
Asturias, parada y fonda guía gastronómica

1988

Libro
A cuerpo de rey

2002]

Libro
De gastronomía asturiana

<1981 >

Libro
Comer en Asturias

D.L. 1980

Libro
El bollo : 1893-1993, un dulce artesanal y ...

D.L. 1993

Dibujos, grabados y fotografías
VI Jornadas Gastronómicas de Teverga : días 12, ...

D.L. 1993

Dibujos, grabados y fotografías
El gran libro de la cocina asturiana

D.L. 1996

Libro
Gastronomía asturiana, sidra y queso IV

D.L. 1996

Vídeo
Pote asturiano, botelo y mantecadas

D.L. 2000

Vídeo
Gastronomía en Taramundi

D.L. 2000

Vídeo
2º Preba de la primer sidra de la temporada de ...

D.L. 2001

Dibujos, grabados y fotografías
4ª Preba de la primer sidra de la temporada ...

D.L. 2003

Dibujos, grabados y fotografías
La boroña o bollu de Pascua en Torazo

D.L. 2003

Vídeo
A 30 vida y gastronomía

D.L. 2004-

Prensa y revistas
Gastronomía asturiana

D.L. 2008

Vídeo
Mero a la sidra Receta de Manuel Zuazua

D.L. 2008

Vídeo
Argán blanco Receta de Marcos Morán

D.L. 2008

Vídeo
Navajas Receta de Marcos Morán

D.L. 2008

Vídeo
Receta Fabada

D.L. 2009

Vídeo
Un país para comérselo. Temporada 1

D.L. 2011

Vídeo
Catando Asturias

D.L. 2011-

Prensa y revistas
Gastronomy

D.L. 2015

Libro
Gastronomía

D.L. 2015

Libro
Fogones en Valdés

D.L. 2017

Vídeo
Asturias sibarita

D.L. 2017-

Prensa y revistas
Nevaria : menú de nieve : 10, 11 y 12 de ...

D.L. 2021

Dibujos, grabados y fotografías
Nevaria : menú de nieve : 17, 18 de diciembre, ...

D.L. 2022

Dibujos, grabados y fotografías
XXXV Jornadas Gastronómicas del Cabritu : Pola ...

D.L. 2022

Dibujos, grabados y fotografías
Jornadas Gastronómicas del Torto : tú pruebas, ...

D.L. 2022

Dibujos, grabados y fotografías
XXXVI Jornadas Gastronómicas del Cabritu : ...

D.L. 2023

Dibujos, grabados y fotografías
Jornadas gastronómicas de la croqueta : Jurado ...

D.L. 2023

Dibujos, grabados y fotografías
El Pachón : Felechosa (Ayer) gastronomía ...

D.L.2012

Vídeo
Entre cocinas y manteles

[1996]

Libro
A pedir de boca

[1999]

Libro
Del "phaseolous" a "les fabes asturianes" El ...

[1999]

Libro
XXII Jornadas Gastronómicas de la Llámpara ...

[200-]

Dibujos, grabados y fotografías
En torno a la pegarata y otras consideraciones-- ...

[2002]

Libro
Caldereta y limonada

[2007]

Libro
El placer de la carne

[2008]

Libro
Comer con arte en Asturias

[2009]

Libro

Obras

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