Dulce : las recetas de los grandes maestros de la pasteleria
| Título | Dulce : ;las recetas de los grandes maestros de la pasteleria ;presentación de Rafael Ansón ; prólogo de Joan Roca ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Planeta Gastro |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Descripción física o extensión | 1 recurso en línea |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | computadora |
| Participante | |
| ISBN |
9788408178088 9788408173731 |
| Nota | Registro generado automáticamente a partir de metadatos facilitados por Libranda |
| Otro soporte | Dulce : las recetas de los grandes maestros de la pasteleria |
| Tipo de recurso relacionado | Acceso electrónico |
| Recurso relacionado | http://repositorio.dl-e.es/epub.vm?id=0000109209&view=global&lang=e |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | ACCESO EN LINEA |
| Localización | En línea |
| Sede | Sede de Recoletos |
Tipo
Libro
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