Oda ispanskomu jamonu
| Título | Oda ispanskomu jamonu ;pri uchastii, Rafaél' Anson ... [et al.] ; |
| Lugar de publicación | [Madrid] |
| Editorial |
Academia Española de Gastronomía Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación |
| Fecha de publicación | [2006] |
| Descripción física o extensión | 106 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 29 cm |
| Depósito Legal | M 37666-2006 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-491-0740-7 |
| Nota | Precede al tít.: Nspanskaia Akademiia Gastronomii |
| Otros números normalizados | NIPO 251-06-110-3 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/403212 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/240596 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1527697 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Jamones
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