Madrid, capital gastronómica de Europa Mercamadrid, el gran mercado de la alimentación
Título | Madrid, capital gastronómica de Europa ;Mercamadrid, el gran mercado de la alimentación ;textos, Rafael Ansón ... [et al.] ; coordinación editorial, Cristino Álvarez ; fotografías, Sacha Hormaechea ; [traducción, Richard Rees] ; |
Lugar de publicación |
Madrid Barcelona ; |
Editorial | Lunwerg |
Fecha de publicación | [2003] |
Descripción física o extensión | 255 p. |
Otras características físicas | principalmente il. col. |
Dimensiones | 33 cm |
Depósito Legal | B 22293-2003 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 84-7782-353-7 |
Nota | Textos en español e inglés |
Ejemplares disponibles
Signatura | 12/220741 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1275970 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/55098 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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