Pastelería repostería
| Título | Pastelería repostería ;[Antonio Vizcaíno Ramirea (i.e. Ramírez)] ; |
| Lugar de publicación | Parla (Madrid) |
| Editorial | AFISA |
| Fecha de publicación | <[2003]> |
| Descripción física o extensión | v. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | M 28289-2003 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | Incluye referencias bibliográficas |
| Nota de contenido | [2. Unidades 9-16] (pag. var.) [3. Unidades 17-24] (pag. var.) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHM/679420 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DLI/30431 V.3 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/63636 V.3 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/30431 V. 2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/63636 V. 2 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | AHM/697577 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Repostería
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