El formulario práctico del pastelero (de bolsillo)
| Título | El formulario práctico del pastelero ;(de bolsillo) ;Vilardell-Jornet ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | [s.n. |
| Fecha de publicación | 1968] |
| Impresor | Gersa, imp. |
| Descripción física o extensión | 384 p. |
| Dimensiones | 13 cm |
| Depósito Legal | B 23871-1968 |
| Participante | |
| Edición | 5ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 1/123874 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | 1/123875 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Repostería
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: