Curso de especialización superior en Tecnología de alimentos (Diploma superior en Tecnología de alimentos)
| Título | Curso de especialización superior en Tecnología de alimentos ;(Diploma superior en Tecnología de alimentos) ; |
| Lugar de publicación | Valencia |
| Editorial | Centro Nacional de Química Orgánica. Patronato de Investigación Científica y Técnica "Juan de la Cierva" [O.S.I.C. |
| Fecha de publicación | 1966] |
| Descripción física o extensión | 35 p. |
| Otras características físicas | grab. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | V 1895-1966 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | Precede al tít.: Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos. Escuela de Tecnología de Alimentos. Valencia |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/6516/20 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/6516/14 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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