La nostra cuina tradicional
Título | La nostra cuina tradicional ;Josep Pla, Ferran Adriá ; introducció i selecció de textos a cura de Jaume Fàbrega ; |
Lugar de publicación | Barcelona |
Editorial |
Associació de Bibliòfils de Barcelona Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, |
Fecha de publicación | [2019] |
Descripción física o extensión | 95 páginas |
Otras características físicas | ilustraciones (color) |
Dimensiones | 42 cm |
Depósito Legal | B 27901-2019 |
Forma del contenido |
Texto Imagen fija |
Tipo de medio | sin mediación |
Participante | |
Nota |
En rama Guardado en carpeta, guardada en caja |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/2646202 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
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