Guía del buen comer español : inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones
| Título | Guía del buen comer español : ;inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones ;Dionisio Pérez ; [edición de Pedro Gómez Carrizo] ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | Biblok |
| Fecha de publicación | D.L. 2013 |
| Descripción física o extensión | 333 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 27119-2013 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-942015-1-6 |
| Nota | Precede al título: Patronato Nacional de Turismo |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/968790 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2249832 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Gastronomía--España
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