Título El futur de l'alimentació ;desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia ;Alfred Benavent Vallès, Núria Mach Casellas ;
Lugar de publicación [Barcelona]
Editorial UOC
Fecha de publicación 2011
Descripción física o extensión 3, 62, 115 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 30 cm
Depósito Legal B 5572-2011
Participante

Mach Casellas, Núria

Edición 1ª ed.
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 978-84-693-9683-4
Nota

"PID_00163549"

Incluye referencias bibliográficas

"Material docent de la UOC"

Nota En hojas sueltas

Ejemplares disponibles

Signatura DL/2010385
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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