Español

El gran curso de cocina : Ferrandi, l'école française de gastronomie, Paris
Título El gran curso de cocina : ;textos Michel Tanguy ; fotografía Éric Fénot ; estilismo Delphine Brunet, Émilie Mazère, Anne-Sophie Lhomme, Pablo Thiollier-Serrano ; traducción, Teresa Jarrín Rodríguez ;
Lugar de publicación

Impreso en China

Barcelona

Editorial

Blume,

[fabricante no identificado],

Fecha de publicación ©2021,[2021]