Español

(4 ediciones)
La cocina del mercado
Título La cocina del mercado ;Paul Bocuse ; traducción, Janine Muls ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Booket
Fecha de publicación 2008
La cocina del mercado
Título La cocina del mercado ;Paul Bocuse ; [traducción, Janine Muls] ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Destino
Fecha de publicación 1997
La cocina del mercado
Título La cocina del mercado ;Paul Bocuse ; apéndice, La cocina, de Juan Mari Arzak ; [traducción, Janine Muls ; revisión, Juan Mari Arzak] ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Argos Vergara
Fecha de publicación 1987
La cocina del mercado
Título La cocina del mercado ;Paul Bocuse ; [traducción, Janine Muls] ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Destino
Fecha de publicación <1987>