La cocina del mercado
| Título | La cocina del mercado ;Paul Bocuse ; [traducción, Janine Muls] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Destino |
| Fecha de publicación | <1987> |
| Descripción física o extensión | v. <2 > |
| Dimensiones | 19 cm |
| Depósito Legal | B 4420-1987 |
| Edición | [1ª ed. en Destinolibro] |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-233-1532-0 |
| Nota | Traducción de: La cuisine du marché |
| Número en la serie | 244 |
| Nota de contenido | 2. Postres |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 5/50514 V. 2 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/7550 V. 2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/18983 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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