Español

(3 ediciones)
Procesos de conservación de alimentos
Título Procesos de conservación de alimentos ;Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial

A. Madrid Vicente

Mundi-Prensa

Fecha de publicación 2003
Procesos de conservación de alimentos
Título Procesos de conservación de alimentos ;Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Mundi-Prensa
Fecha de publicación 2003
Procesos de conservación de alimentos
Título Procesos de conservación de alimentos ;Ana Casp, José Abril Requena ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial

A. Madrid Vicente

Mundi-Prensa

Fecha de publicación 1999