Español

El etileno en la maduración y post-recolección de frutos y hortalizas
Título El etileno en la maduración y post-recolección de frutos y hortalizas ;Inmaculada Recasens, Jordi Graell, Miquel Vendrell ;
Lugar de publicación Lérida
Editorial Sociedad Española de Fisiología Vegetal, Sección de Maduración y Post- recolección
Fecha de publicación 1991