http://es.wikipedia.org/wiki/Jean_Anthelme_Brillat-Savarin

Brillat-Savarin, J. A.

Brillat-Savarin, A.

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Brillat-Savarin

Brillat-Savarin, Anthelme

Phisiologie du goût, 1870---port. (par Anthelme Brillat-Savarin)

Fisiología del paladar o Meditaciones de gastronomía trascendental, 1995---port. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental, 2000 (Reprod. de la ed. de 1869)---port. (Brillat-Savarin)

WWW BN-OPALE Plus, 24-3-2011---(Brillat-Savarin, Jean Anthelme; 1755-1826)

Fisiología del gusto, 2001---port. (J.A. Brillat-Savarin)

Fisiología del gusto, 2012---port. (Jean-Anthelme Brillat-Savarin)