| Título | Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite ;por Manuel López-Benito, José M. Gallardo y Oswaldo Navarrete ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Patronato de Investigacion Científica y Técnica "Juan de la Cierva" |
| Fecha de publicación | 1973 |
| Descripción física o extensión | 24 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | B 54973-1972 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Serie | Informes Técnicos del Instituto de Investigaciones Pesqueras |
| Número en la serie | v. 10 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/10157/8 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | AHM/860339(11) |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/10157/9 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Conservas de pescado
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