Título Libro d'guisados manjares y potajes, intitulado Libro de cozina ... ;
Lugar de publicación [Valencia]
Editorial Editores de Facsímiles Vicent García
Fecha de publicación [2002]
Descripción física o extensión LXIX h.
Otras características físicas il.
Dimensiones 21 cm
Depósito Legal V 2160-2002
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-923358-7-4
Nota Traducción de: Libre de coch
Serie Colección de Incunables y libros antiguos
Nota Hojas imp. por ambas caras
Serie o colección Colección Incunables y libros antiguos
Otro título Libro de guisados, manjares y potajes, intitulado Libro de cocina
Otro recurso relacionado Libro d[e] guisados, manjares y potajes intitulado libro de cozina ... : en el qual esta el regimiẽto delas casas delos reyes y grandes señores ... Y en esta segunda impression se ha añadido un regimiento delas casas delos caualleros y gentiles hombres y religiosos de dignidades y personas d[e] medianos estados ... todo nueuamente reuisto, añadido y emendado por su mismo autor

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Localización Salón General-Petición anticipada
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Sede Sede de Recoletos
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Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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