Libro de guisados, manjares y potajes, intitulado Libro de cozina
| Título | Libro de guisados, manjares y potajes, intitulado Libro de cozina ;Ruberto de Nola ; [edición e estudio a cargo de Clodio González Pérez] ; |
| Lugar de publicación | Noia (A Coruña) |
| Editorial | Toxosoutos |
| Fecha de publicación | [2000] |
| Descripción física o extensión | [140], 62 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | C 2357-2000 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-95622-07-6 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHM/518522 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/215609 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/1078343 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina--S.XVI--Recetas
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