Título Libro de cozina ;cōpuesto por maestre Ruberto de Nola ... de muchos potajes y salsas y guisados para el tiēpo d[e]l carnal y de la q[ua]resma ... ;
Lugar de publicación La Coruña
Editorial Editorial Órbigo, S.L.,
Fecha de publicación [2020],©2020
Descripción física o extensión 152 páginas sin numerar
Dimensiones 22 cm
Depósito Legal C 598-2020
Forma del contenido Texto
Tipo de medio sin mediación
Edición 1ª edición, 1ª impresión, mayo de 2020
ISBN 978-84-18268-51-9
Otro título Libro de cocina
Otro recurso relacionado Libro de cozina

Ejemplares disponibles

Signatura DL/2703466
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 11/107432
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

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