Libro d'cozina
| Título | Libro d'cozina ;co[m]puesto por maestre Ruberto de nola cocinero q[ue] fue del ... rey do[n] Ferna[n]do d'napoles ; d' muchos potajes [et] salsas [et] guisados para el tiempo d[e]l carnal [et] d'la quaresma ... y otras muchas cosas en el añadidas muy p[ro]uechosas ; |
| Lugar de publicación | [Toledo?] |
| Editorial | [s.n.] |
| Fecha de publicación | 1538 |
| Descripción física o extensión | 68 h. |
| Dimensiones | 4º |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | Bien corregido y emendado |
| Nota |
Letra gótica Portada con orla xilográfica arquitectónica Iniciales grabadas Sign.: a-g⁸, h¹² |
| Nota de publicación | Probablemente impreso en Toledo |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | R.MICRO/2307 |
| Localización | Sala Cervantes |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | R/30862 |
| Localización | Sala Cervantes |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | R/121 |
| Localización | Sala Cervantes |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina--S.XVI--Recetas
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