¡No quiero volver al restaurante! de cómo la cocina molecular nos sirve cola para papel pintado y polvo extintor
| Título | ¡No quiero volver al restaurante! ;de cómo la cocina molecular nos sirve cola para papel pintado y polvo extintor ;Jörg Zipprick ; traducción de Alfredo Brotons ; |
| Lugar de publicación | [Tres Cantos] |
| Editorial | Foca |
| Fecha de publicación | [2009] |
| Descripción física o extensión | 206 p. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | M 1083-2009 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 978-84-96797-19-2 |
| Serie | Foca investigación |
| Número en la serie | 96 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1755844 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/430327 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/595848 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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