Luces y sombras del reinado de Ferrán Adrià
| Título | Luces y sombras del reinado de Ferrán Adrià ;Miguel Sen ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | La Esfera de los Libros |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Descripción física o extensión | 213 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 7766-2007 |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-84-9734-600-9 |
| Serie | Libros rojos |
| Serie o colección | Llibres vermells |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/306939 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1618550 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/475982 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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