Cocina y gastronomía del antiguo Reino de Granada
| Título | Cocina y gastronomía del antiguo Reino de Granada ;Pablo Amate ; prólogo de Ymelda Moreno de Arteaga, Marquesa de Poza ; |
| Lugar de publicación | [Albolote, Granada |
| Editorial | Andalucía] |
| Fecha de publicación | 1992- |
| Descripción física o extensión | v. <1> |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 19 cm |
| Depósito Legal | GR 726-1992 |
| Edición | [1ª ed.] |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-604-3026-X |
| Nota | En 3 v. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DLI/11731 V. 1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 6/6830 V. 1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHI/16535 V. 1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina andaluza--Recetas
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