Las conservas de pescado en la alimentación saludable : valor nutricional, comodidad y salud
| Título | Las conservas de pescado en la alimentación saludable : ;valor nutricional, comodidad y salud ;coordinador, Javier Aranceta Bartrina ; autores, Goiuri Alberdi Aresti, Javier Aranceta Bartrina, Marisa López Díaz-Ufano ... [et al.] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | IM&C |
| Fecha de publicación | D.L. 2015 |
| Descripción física o extensión | 80 p. |
| Otras características físicas | gráf. col. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | M 19389-2015 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-7867-319-3 |
| Nota | Incluye referencias bibliográficas |
| Otro título | Monografía científica |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2360476 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1060735 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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