Cocina y nuevas tecnologías
| Título | Cocina y nuevas tecnologías ; |
| Lugar de publicación | Pozuelo de Alarcón, Madrid |
| Editorial | Signo |
| Fecha de publicación | D.L. 2011 |
| Descripción física o extensión | 298 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | NA 91-2011 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-84-8447-534-7 |
| Serie | El arte de la cocina : universo de sabores |
| Serie o colección | El arte de la cocina (Pozuelo de Alarcón) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/770504 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1998331 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/606871 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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