1. Rodríguez Caeiro, María José
  2. Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos

Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos

Español

Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos guía práctica para el elaborador de conservas de pescado

Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos guía práctica para el elaborador de conservas de pescado (Ver registro completo)

Libro
Título Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos ;[autores, María José Rodríguez Caeiro e IdeasPropias] ;
Lugar de publicación [Vigo]
Editorial IdeasPropias
Fecha de publicación [2004]

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