Los caracoles
| Título | Los caracoles ;director, Eugenio Monesma ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene P.V., |
| Fecha de publicación | ©2006,[2006] |
| Descripción física o extensión | 1 videodisco (aproximadamente 15 min) |
| Otras características físicas | sonido, color |
| Dimensiones | 12 cm |
| Depósito Legal | HU 168-2006 |
| Forma del contenido | Imagen bidimensional en movimiento |
| Tipo de medio | vídeo |
| Participante | |
| Nota |
Cortometraje documental realizado en España en 2006 Presentador, Pyrene P.V. ; una producción de Pyrene, P.V.dirección y guion, Eugenio Monesma ; producción, Fernando Guallar ; edición, Leticia Martí ; música, Nano Bermúdez Lugares de rodaje: Letux, Ejea de los Caballeros (Zaragoza) Versión original en español La captura de caracoles terrestres en el medio natural para su aprovechamiento culinario es una práctica tradicional que todavía pervive en nuestros pueblos, a pesar de las nuevas normativas legales que regulan esta activudad. Se define el sector helicícola como aquel sector productivo alimentario que tiene como principal actividad la explitación de determinadas especies de caracoles terrestres para consumo humano |
| Intérpretes | Locución: Chema Novoa |
| Nota de alcance | Apta para todos los públicos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/17788 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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