Receptes i remeis de Pelegrí Estiu receptari d'adrogueria, pastisseria, rebosteria i remeis casolans dels segles XVIII-XIX
Título | Receptes i remeis de Pelegrí Estiu ;receptari d'adrogueria, pastisseria, rebosteria i remeis casolans dels segles XVIII-XIX ;estudi i edició a cura d'Èrika Serna i Pep Vila ; |
Lugar de publicación | Girona |
Editorial | CCG |
Fecha de publicación | [2006] |
Descripción física o extensión | 382 p. |
Otras características físicas | il. |
Dimensiones | 21 cm |
Depósito Legal | B 31700-2006 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN |
978-84-96444-62-1 84-96444-62-7 |
Nota | Incluye referencias bibliográficas e índices |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1531167 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/243524 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/405968 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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