Estudio de anteproyecto para la elaboración de concentrados y jugos de tomate
| Título | Estudio de anteproyecto para la elaboración de concentrados y jugos de tomate ;Pascual Salmerón Salmerón ; |
| Lugar de publicación | [Murcia |
| Editorial |
Patronato Juan de la Cierva Nogués] |
| Fecha de publicación | [1958] |
| Descripción física o extensión | 139 p., 1 h., 3 lám. pleg. |
| Otras características físicas | grab. intercal. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | MU 17-1958 |
| Participante |
Patronato Juan de la Cierva de Investigación Técnica. Departamento de Frutas y Conservas |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota |
C.S.I.C. Patronato Juan de la Cierva. Departamento de Frutos y Conservas Es tirada aparte de "Anales de la Universidad de Murcia". vol. XVI. 1-2. C. Curso 1957-58 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/3092/15 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/3092/16 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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