Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos el libro imprescindible para hacerlo adecuadamente
Título | Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos ;el libro imprescindible para hacerlo adecuadamente ;Cristina Galiano ; |
Lugar de publicación | Pozuelo de Alarcón (Madrid) |
Editorial | Espasa Calpe |
Fecha de publicación | [2006] |
Descripción física o extensión | 127 p. |
Dimensiones | 24 cm |
Depósito Legal | M 15132-2006 |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 84-670-2105-5 |
Nota | Índice |
Serie | Escuela de cocina Cristina Galiano |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1484705 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/371548 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/206876 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: