Título 200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería ;Domènec Biosca ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Gestión 2000
Fecha de publicación [2005]
Descripción física o extensión 106 p.
Dimensiones 22 cm
Depósito Legal B 46314-2004
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-8088-982-9
Otro título Doscientos controles para asegurar el beneficio en la hostelería

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