Nouveau manuel complet du fabricant et du raffineur de sucre de cannes, de betteraves, d'érable, de raisin, de fécule, de châtaigne...
| Título | Nouveau manuel complet du fabricant et du raffineur de sucre ;de cannes, de betteraves, d'érable, de raisin, de fécule, de châtaigne... ;par MM. Blachette et Zoéga ; |
| Lugar de publicación | Paris |
| Editorial | A la Librairie encyclopédique de Roret |
| Fecha de publicación | 1841 |
| Descripción física o extensión | VIII, 491 P., 9 h. de lám. pleg. |
| Dimensiones | 16 cm |
| Participante | |
| Edición | Nouvelle éd., considérablement augmentée et mise au niveau des progrès de cette industrie / |
| Mención de edición | par M. Julia de Fontenelle |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Serie | Manuels-Roret |
| Número en la serie | 372 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/824732 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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