El sentido del gusto comida, estética y filosofía
| Título | El sentido del gusto ;comida, estética y filosofía ;Carolyn Korsmeyer ; [traducción de Francisco Beltrán Adell] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Paidós Ibérica |
| Fecha de publicación | [2002] |
| Descripción física o extensión | 309 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | B 6620-2002 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-493-1229-9 |
| Nota |
Traducción de: Making sense of taste Bibliografía. Índices |
| Número en la serie | 38 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/136316 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1149598 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/687504 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Gusto
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: