Título Requisitos previos de higiene y trazabilidad para la implantación del sistema de autocontrol APPCC en el sector agroalimentario ;
Lugar de publicación [Valencia]
Editorial Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana
Fecha de publicación [2001]
Descripción física o extensión 70 p.
Dimensiones 21 cm
Depósito Legal V 2215-2001
Participante

Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana

Tipo de material [Texto impreso]
Nota En la port.: Generalidad Valenciana, Conselleria de Sanitat

Ejemplares disponibles

Signatura 12/131179
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/1140985
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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