La cocina de los antropólogos
| Título | La cocina de los antropólogos ;edición de Jessica Kuper ; ilustraciones de Joan Koster ; traducción de Marcelo Cohen ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Tusquets |
| Fecha de publicación | 2001 |
| Descripción física o extensión | 341 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 24082-2001 |
| Participante | |
| Edición | 2ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7223-821-0 |
| Nota | Traducción de: The anthropologists' cookbook |
| Serie | Los 5 sentidos |
| Número en la serie | 21 |
| Serie o colección | Los 5 sentidos (Tusquets Editores) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/102126 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1097097 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/518878 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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