Recetas culinarias del arroz
| Título | Recetas culinarias del arroz ; |
| Lugar de publicación | [Valencia] |
| Editorial | Conselleria d'Agricultura, Peixca i Alimentació |
| Fecha de publicación | [2000] |
| Descripción física o extensión | 71 p., [6] h. de lám. col. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 17 cm |
| Depósito Legal | V 4904-2000 |
| Participante |
Comunidad Valenciana. Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-482-2649-6 |
| Nota |
Tít. tomado de la cub. Publicada con motivo de "Las jornadas del arroz", celebradas en la Fundación Valenciana de Estudios Avanzados, los días 21 y 22 de octubre de 1997 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/92092 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/518291 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1078392 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Arroz--Recetas
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