Título Decálogo xacobeo sobre la alimentación en el siglo XXI ;Santiago de Compostela, 10 al 13 de marzo de 1999 ;coordinador, Gregorio Varela ;
Lugar de publicación [Madrid]
Editorial Fundación Española de Nutrición
Fecha de publicación [2000]
Descripción física o extensión 167, VIII, 167, VIII p.
Otras características físicas il., gráf.
Dimensiones 30 cm
Depósito Legal M 7211-2000
Participante

Fundación Española de la Nutrición

Varela, Gregorio (1919-2007)

Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-930544-1-0
Nota

Port. adicional en inglés

Texto en español y en inglés

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