Gastronomía española
| Título | Gastronomía española ;[por] Juan H. Sampelayo ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Publicaciones Españolas |
| Fecha de publicación | 1976 |
| Precio | 10 pts. |
| Descripción física o extensión | 72 p., 1 h., 4 h., lám. |
| Dimensiones | 17 cm |
| Depósito Legal | M 1802-1977 |
| Edición | 3ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-500-1766-1 |
| Serie | Temas españoles |
| Número en la serie | n. 33 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/11855/10 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/66899 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Gastronomía--España
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