Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura
Título | Bueno para comer : ;enigmas de alimentación y cultura ;Marvin Harris ; [traductores, Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina] ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Alianza Editorial |
Fecha de publicación | 1999 |
Descripción física o extensión | 331 p. |
Dimensiones | 22 cm |
Depósito Legal | M 20654-1999 |
Edición | 1ª ed. en "Área de conocimiento: ciencias sociales" |
Tipo de material | [Texto impreso] |
ISBN | 84-206-3977-X |
Nota | Traducción de: Good to eat |
Número en la serie | 3006 |
Título dependiente de la serie | Antropología |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1539593 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1094948 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/946574 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/251169 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1424119 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1265504 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/702788 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/472561 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1810003 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/531612 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/439423 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 10/146694 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/156562 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1629903 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/316887 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1163610 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Hábitos alimentariosAcceder a esta obra
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