Recursos proteínicos en América Latina memorias de una conferencia de nivel latinoamericano celebrada en el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), ciudad de Guatemala, del 24 al 27 de febrero de 1970
| Título | Recursos proteínicos en América Latina ;memorias de una conferencia de nivel latinoamericano celebrada en el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), ciudad de Guatemala, del 24 al 27 de febrero de 1970 ;editores Moisés Béhar y Ricardo Bressani ; |
| Lugar de publicación | Guatemala |
| Editorial | INCAP |
| Fecha de publicación | 1971 |
| Descripción física o extensión | XIV, 507 p. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Serie | Publicación INCAP |
| Número en la serie | L-1 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | HA/7758 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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