Título Atlas del arte culinario ;por P. Navarro Rubio ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Jover
Fecha de publicación [1981]
Precio 850 pts.
Descripción física o extensión 1 v. (p. var.)
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 20 cm
Depósito Legal B 24444-1981
Edición 6ª ed.
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-7093-174-1
Serie Colección Atlas. Ciencias aplicadas

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Signatura DL/171060
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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Tipo

Libro

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