Consideraciones sobre la tipificación de productos alimenticios congelados
| Título | Consideraciones sobre la tipificación de productos alimenticios congelados ;por José Antonio Muñoz Delgado Ortiz y Manuel Estada Girauta ; |
| Lugar de publicación | [Madrid] |
| Editorial | Patronato Juan de la Cierva de Investigación Técnica |
| Fecha de publicación | 1960 |
| Impresor | S.l. Langa y Cia. |
| Descripción física o extensión | 2 h. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota |
Es tirada aparte de la Revista del Frio. num. 1. pag. 15-18 Centro Experimental del Frio Grab. intercal. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/4323/1 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/4323/2 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Alimentos congelados
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