El libro de la cocina iberoamericana
| Título | El libro de la cocina iberoamericana ;María del Carmen Zarzalejos ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Altaya |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Descripción física o extensión | 2 v. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 31154-1998 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-487-1041-X |
| Número en la serie | 39-40 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHM/393113 V.2 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 10/91006 V.2 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/870376 V.1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/393112 V.1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 10/91005 V.1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/870377 V.2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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