Título Manual de peixateria ;nivell 1 ;[creació, Área de Formació de Mercabarna] ;
Lugar de publicación [Barcelona]
Editorial Mercado de Abastecimientos de Barcelona
Fecha de publicación [1995]
Descripción física o extensión 63 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 30 cm
Depósito Legal B 47616-1995
Participante

Mercabarna

Tipo de material [Texto impreso] :
Nota

"Mercabarna formació"--Cub.

Traducción de: Manual de pescadería

Ejemplares disponibles

Signatura 9/181508
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos
Signatura DL/875307
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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Tipo

Libro

Temas

Pescado

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