Cocina española
| Título | Cocina española ;[por] Ana Mª Calera, José Repollés ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | De Gassó Hnos. |
| Fecha de publicación | D.L. 1976 |
| Descripción física o extensión | 383 p., 9 h. con lám. col. |
| Dimensiones | 23 cm |
| Depósito Legal | B 12010-1976 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-332-0521-8 |
| Nota | Indice |
| Serie | Enciclopedias De Gassó |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/55721 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 4/132316 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina española--Recetas
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