El libro del bien yantar la gastronomía a través del mundo
| Título | El libro del bien yantar ;la gastronomía a través del mundo ;Joaquín Buxó Montesinos, Vivián Fages de Buxó ; prólogo de Juan Perucho ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Juventud |
| Fecha de publicación | [1974] |
| Descripción física o extensión | 480 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | B 16787-1974 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-261-5695-9 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHM/365781 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/16153 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 4/116032 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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