Aspetti moderni della fermentazione acetica
| Título | Aspetti moderni della fermentazione acetica ;Professore Claudio Antoniani ; |
| Lugar de publicación | [S.l. |
| Editorial | s.n. |
| Fecha de publicación | 1961 |
| Lugar de impresión | Madrid |
| Impresor | Gráf. Reunidas] |
| Descripción física o extensión | 12 pág. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | VIº Symposium sur les Substaences Etrangéres dans les Aliments |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/4835/49 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Fermentación
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