El món de la patata història, cultura i cuina d'un regal d'América
| Título | El món de la patata ;història, cultura i cuina d'un regal d'América ;Jaume Fàbrega ; |
| Lugar de publicación | Sant Genís de Palafolls |
| Editorial | Restaurant Masia Gibert |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Descripción física o extensión | 40 p. |
| Dimensiones | 23 cm |
| Depósito Legal | B 31958-1996 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | Tít. tomado de la cub. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/716825 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 10/5537 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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