Título Queso de suero (requesón) ;determinación del contenido en materia grasa : método de referencia : norma española : UNE 34-880-86 ;Instituto Español de Normalización ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial IRANOR
Fecha de publicación 1986
Descripción física o extensión 5 p.
Dimensiones 30 cm
Depósito Legal M 6965-1986
Autor Instituto Español de Normalización
Tipo de material [Texto impreso] :

Ejemplares disponibles

Signatura DL/321396
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura VC/17378/7
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

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Tipo

Libro

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